Afwachten wat de nieuwe vangst gaat doen.

[1]beeld bron: www.msc.org/nl/uitdagingen-in-duurzame-tonijnvangst

Noord-Italië richt zich qua productie vooral op verpakkingen geschikt voor industriële verbruikers en grootkeukens. Pouches en vaten zijn hier toonaangevend. Hier is reeds een akkoord over de grondstofprijs, te weten € 145/ ton. Dit is vergelijkbaar met de 2024 overeenkomst. De producenten zijn uitverkocht. Het specialisme in typische producten zoals tomatenblokjes en polpa maken de positie sterk ten opzichte van andere oorsprongslanden. Tomatenpuree is een veel moeizamer segment vanwege het commodity achtige karakter met aanbieders uit vele andere landen. De industriële markt is heel duidelijk niet meer een exclusief speelveld voor aanbieders uit EU landen. Dit brengt interessante mogelijkheden met zich mee.

Voor nieuwe oogst offertes is het nu nog te vroeg.

De aanvoer van grondstof in Thailand was in februari lager dan verwacht. We zijn uitgekomen op 76.320 ton, de verwachting was bijna 86.000 ton. Dit is een stuk lager dan wat minimaal door de fabrieken gevraagd wordt om optimaal te produceren. Dit ligt op ca 4.000 ton per dag. Voor maart was vooraf de verwachting iets boven de 3.100 ton per dag, exacte cijfers nog niet bekend. Vanwege de beperkte aanvoer is er concurrentie op de inkoopmarkt. Toch proberen fabrieken ook samenwerking met elkaar zoeken om de prijs voor grondstof niet te ver op te laten lopen. Maar enkele grote fabrieken sluiten zich hier niet bij aan om zo het meeste fruit te hebben.

De zomeroogst zal naar verwachting eind april beginnen, maar door de sterke vraag is er in maart al ananas, te vroeg dus, geoogst. Hierdoor is de ananas onrijper, kleiner en is de opbrengt per hectare minder en bevat de ananas meer nitraat. Dit kan, met name bij ananas op eigen sap, leiden tot kwaliteitsproblemen.

Maar deze ananas kan wel worden gebruikt voor hand gesneden (hand cut) en concentraat. De prijs voor concentraat ligt bovendien erg hoog waardoor dit voor fabrieken een interessant alternatief wordt in plaats van blik. Normaal ligt de prijs van concentraat op ± $ 2800-3000 MTON, op dit moment ± $ 4450-4600/MT0N.

In Indonesië is de aanvoer van fruit ook iets minder dan verwacht. Dit heeft de maken met de late komst van het regenseizoen, en leidt tot langere levertijden. Wel is de verwachting dat de aanvoer in de loop van het 2e kwartaal zal toenemen. Voor de 2e helft van dit jaar wordt van een min of meer normale situatie uitgegaan.

De stoofperen zijn mooi rood gekleurd en hebben een frisse smaak. De smakelijke peren kunnen zowel warm worden geserveerd bij een heerlijke stoofschotel, maar ook koud als dessert samen met kaneelijs, slagroom en amandelschaafsel. Mocht u iets heel anders willen dan kunt u er ook een cake of tarte tatin mee bereiden. Kortom: genoeg variatie!

(Er is sprake van dumping wanneer een buitenlandse producent een product uitvoert naar de EU tegen een prijs die lager ligt dan zijn “normale waarde”. De normale waarde van een product is de verkoopprijs die de producent op zijn thuismarkt hanteert bij normale
handelstransacties of de kostprijs van het product)

Op verzoek van enkele Europese fabrikanten van maïsconserven (m.n. in Hongarije en Frankrijk), is door de EU een anti-dumping procedure gestart waarbij de Europese Commissie moet onderzoeken of er sprake is geweest van dumping van maïsconserven op de EU markt door China. Het betreft specifiek maïskorrels in blik die in de periode 1 oktober 2023 - 30 september 2024 opde EU markt zijn gebracht.

De anti-dumping procedure is gestart op 9 december. Op 17 januari is er een hoorzitting geweest van de Commissie met belanghebbende partijen, waaronder ook Gloe & Zeitz B.V., waarin de belanghebbende partijen hun standpunten naar voren hebben kunnen brengen.

Deze standpunten worden door de commissie gewogen en (eventueel) meegenomen in het onderzoek.

Lopende een onderzoek kan de commissie een registratieplicht bij import opleggen voor het product dat onderzocht wordt. De commissie heeft dit voor de mais in dit onderzoek ook reeds gedaan.

Vanaf 15 februari worden de importen van Chinese mais bij binnenkomst in de EU geregistreerd. Indien het resultaat van het onderzoek uiteindelijk aantoont dat er inderdaad sprake is geweest van “dumping” door China, kunnen anti-dumping maatregelen worden genomen. Dit is meestal in de vorm van een extra heffing die wordt opgelegd.

Door de registratie kan deze heffing dan eventueel met terugwerkende kracht vanaf 15 februari worden opgelegd. Wat de uitkomst zal zijn van dit onderzoek door de Commissie is op moment van schrijven is nog niet zeker, noch de hoogte van een evt. anti-dumping heffing.

Indien we meer weten zullen we dit in een volgende nieuwsbrief zeker vermelden.

Om te zorgen dat deze kwaliteit op een constant hoog niveau blijft, laten we ons kwaliteitsborging systeem toetsen aan de IFS Broker normering. Wij zijn trots dat we onlangs wederom IFS Broker Higher Level certificering hebben behaald!

Gloe & Zeitz B.V. heeft haar processen zo ingericht dat ze voldoen aan de hoogste normen op het gebied van product-kwaliteit, klanttevredenheid en voedselveiligheid. Dit wordt gerealiseerd door strikte interne procedures en het voortdurend monitoren en verbeteren van deze processen. Het bedrijf maakt gebruik, werkt samen met betrouwbare leveranciers om de kwaliteit van haar producten te waarborgen.

Door IFS Broker-gecertificeerd te zijn, toont Gloe & Zeitz B.V. aan dat zij voldoet aan de strikte eisen op het gebied van kwaliteitsbeheer, leveranciersbeheer en traceerbaarheid.

Dit betekent dat het bedrijf in staat is om producten van hoge kwaliteit te leveren, terwijl het tegelijkertijd risico’s minimaliseert, zoals voedselveiligheidsincidenten of kwaliteitsafwijkingen.

De certificering vereist dat Gloe & Zeitz B.V. kennis heeft van de productieprocessen van haar leveranciers, een gedetailleerde traceerbaarheid van de producten onderhoudt en voldoet aan de
strengste standaarden voor voedselveiligheid.

Per 1 mei 2024 is Eddy Meijboom als directeur bij Gloe & Zeitz B.V. in dienst getreden, en per 1 januari 2025 heeft hij de functie van managing director volledig van Theo Jongmans overgenomen.

Eddy is geen onbekende in de conservenmarkt. Hij kan bogen op een decennia lange ervaring in met name de visconserven.

Wij wensen Eddy veel succes in zijn nieuwe functie.